'짜장'에 해당되는 글 2건

  1. 2015.05.20 [대구 수성구] 리안 - 야끼우동과 탕수육 1
  2. 2015.05.07 짜왕 - 짜파게티의 업그레이드 버전?

[대구 수성구] 리안 - 야끼우동과 탕수육

잘먹고 잘살기 2015. 5. 20. 13:45

프로젝트가 어느정도 마무리되어 가는 시점이라,

프로젝트 멤버가 밥을 산다고 해서 방문한 리안.



입구에 각종 안내문 .
11시 40분쯤 도착해서 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었다.

12시가 넘으면 보통 다섯팀은 웨이팅 중이라 칠판에 이름을 써 놓고 기다려야 한다.

메뉴.

오늘의 주문은 스페셜 짜장, 야끼우동 탕슉 중짜.


탕슉.  
오래 다녀본 사람들 이야기로는 처음보다는 얇아진 고기라는데...
여전히 두툼하긴 하다.
부먹/ 찍먹의 논란따위...  걍 소스를 부어서 나온다.

스페셜 짜장.

스페셜 야끼우동.


짜장과 야끼우동은 사리를 추가할 수 있다. 양념에 비해서 사리가 적은 편이라 사리추가가 더 저렴하게 많이 먹을 수 있는 방법이 되기도 한다.

:

짜왕 - 짜파게티의 업그레이드 버전?

잘먹고 잘살기 2015. 5. 7. 22:56

새로운 라면이 나왔다.


이름이 짜왕이다. 농심에서 나왔으니, 짜파게티의 업그레이드 버전쯤 되는것 같다.

고온 쿠커로 볶은 이라는 모토가 달렸는데, 

뭘 볶았다는 건지는 의문이다.

짜장라면의 왕이 될 것이라는 자신감을 표현한 것인듯...  짜왕이란다.

면발을 강조하는 내용들이 포장지에 언뜻 보인다. 면에 감자전분을 섞은 듯...
조리법은 짜파게티와 동일하다.


포장지의 구성도 자파게티와 동일하다.
후레이크, 분말형 짜장스프, 야채 풍미유라는 기름.

면발은 굵다.

색깔도 뭔가가 들어간듯 하다. 포장지에 야채성분이 들어 있어서 녹색을 띌 수 있다고 적혀있다.

자파게티보다 면발에 신경을 많이 쓴듯...


원래 새로운 라면을 먹을때 고명 같은걸 얹어 먹는 스타일은 아니다.
그러나, 오늘은 쌍둥엄마가 끓여 주신 관계로 저 상태로 세팅되어 나왔다.

역시 면발이 굵다. 맛은 짜파게티보다 좀 덜 짜고 부드러운듯...

양파를 넣어서 부드러운 맛이 나는지는 모르겠으나, 자파게티보다는 향이 좀 더 진하고

맛은 부드럽다.


참고로 야채 풍미유는 넣지 않았다. (짜파게티 끓일때도 언젠가부터 올리브유는 넣지 않았다.)

전체적으로 짜파게티보다는 업그레이드 된 느낌이고, 특히 면발은 많이 바꾼듯 하다.

다만, 가격도 업그레이드 된듯...  X마트 에서 4+1 멀티팩 하나에 4,890원인가에 구입한 듯...

 


: