M.C.Wony - 생활록(生活 LOG)

지난 주말 사무실 근처에서 봐 두었던, 

오하나 키친에서 점심을 먹었다.

대구 북구청, 북부도서관 맞은편 골목 안에 있는데, 

파란 간판이 눈에 띄는 식당이다.

메뉴는 하와이안? 일식? 이태리식? 을 섞어 놓은 듯한 구성을 보이고 있다.

 메뉴에 1번.  오하나 덮밥

그리고 지오반니 쉬림프, 

그리고 버거의 기본 오하나 버거를 주문했다.

주방은 비교적 오픈 되어 있어서 조리과정의 불쇼를 볼 수 있다.

곳곳에 피규어 같은 걸로 인테리어를 해 놓은 모습이다.

조명에는 이국적인 종이 커버를 씌워 놨다.

먼저 서빙된 피클과 김치.

역시 기본 메뉴 답게 제일 먼저 서빙된 오하나 덮밥.

분홍색은 생강인줄 알았지만, 알고보니 물들인 양파였고, 

그 위에 새싹을 올렸다.

애기들을 위해서 주문한 메뉴라 맵고 자극적인 건 다 빼달라고 했음에도

달달~한 맛이 괜찮았다.

저 고기는 소고기인줄 알았는데, 먹어보니 돼지고기 인듯.

쉬림프는 양념이 정말 칼칼하니 괜찮았다.

양념과 밥과 새우의 조화가 참 좋은 듯 하다.

새우는 껍질을 까서 먹을지 그냥 먹을지 딱 고민되는 정도의 크기.

오늘 주문한 메뉴 중에 가장 비싸지만 가장 #성공적.

삼겹살 보다는 돼지갈비를 좋아라하는 입맛때문에

찾아본 갈비집.

집에서는 좀 멀기는 하지만 나름 깔끔해 보여서 방문하기로 결정.

동아아울렛에서 북구 어울극장쪽으로 가다가 보면 우측에 위치한 갈비집

단순히 갈비집이라기 보다는 식육매장도 같이 겸하고 있는 갈비집이었다.

메뉴 가격은 보통 돼지갈비의 시세와 비슷하다.  200g에 8천원.

양념 정통갈비는 부위가 삼겹살이라고 한다.

뚜껑을 덮고 아래에서 가스 불을 이용해서 숯불을 붙이는 방식이다.

매장은 넓은 편이고, 한쪽에 좌식 탁자 구역이 마련되어 있어서 애기들을 동반했을때 이용하면 편할듯 하다.

기본찬과 3인분의 고기

저 한 줄이 1인분 인듯...

2인분을 불에 올리고 남은 1인분

요즘 침산동 쪽으로 나갈 일이 많아졌습니다.

2주 연속 침산동 카츠앤 커리에서 점심을 먹게 되었네요.

침산동 푸르지오 2차(?) 상가에 위치한 돈가스 집입니다.

홀에 테이블은 5개 정도 되는 작은 돈가스 집입니다.

주방도 저렇게 자리에서 바로 보이는 구조네요.

메뉴판입니다.
가츠 종류와 커리 종류로 구분이 되어 있습니다.

테이블 기본 세팅입니다.  중간에 있는 양파절임(?)은 쌍둥이 엄마나 저나 입에 잘 맞네요.

피클은 붉은 색 물을 들인 것이 특이합니다.

쌍둥이들을 위해서 시켜 준 옛날 돈가츠,

하나를 저렇게 각각으로 나눠서 주셨네요. 샐러드도 별도로 세팅해 주시고 밥도...

옛날 돈가스는 맵지 않고 기본 소스를 찍어서 먹는 거라 애기들한테는 딱일 듯 합니다.

흰살 생선이 두툼합니다.
튀김옷은 얇으면서도 바삭하네요.

이집의 백미 양파 돈가츠입니다.

돈가츠 위에 양파가 많이 올라가 있어요.

소스는 약간 달달한 맛이 납니다.

이건 두번째 갔을때 쌍둥이들한테 시켜준 고구마 돈가츠.

고구마 향이 진하고 생각보다는 많이 달지 않아서 좋았습니다.

신메뉴라고 하네요.

기본 메뉴.  칼국수 종류와 만두, 수육이 있다.

애기들 메뉴로 시킨 손만두.

내용물은 돼지고기와 부추가 들어 있다.

드디어 나온 닭칼국수의 비주얼.

파채가 상당히 많이 올라가 있고,

면은 쫄깃하고 쫀득한 전형적인 칼국수 면이다.