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  1. 2015.06.26 비오는 날 짬뽕 - 대가야성
  2. 2015.05.20 [대구 수성구] 리안 - 야끼우동과 탕수육 1

비오는 날 짬뽕 - 대가야성

잘먹고 잘살기 2015. 6. 26. 16:49
비도 오고
구내식당도 복잡하고...
짬뽕을 먹으러 남부정류장 옆 대가야성으로 갔다.

짬뽕의 비주얼.

오징어가 제일 많이 들었고 홍합(진주담치)도 간간히 보인다.
돼지고기를 더해서 육수에 맛을 더하고 있다.

중국집의 공통 세팅.

양파는 보라색 양파다.

주차장은 넓은 편이지만 점심시간에는 주차가 쉽지만은 않다.

역시 비오는 날엔 짬뽕이 굿!
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[대구 수성구] 리안 - 야끼우동과 탕수육

잘먹고 잘살기 2015. 5. 20. 13:45

프로젝트가 어느정도 마무리되어 가는 시점이라,

프로젝트 멤버가 밥을 산다고 해서 방문한 리안.



입구에 각종 안내문 .
11시 40분쯤 도착해서 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었다.

12시가 넘으면 보통 다섯팀은 웨이팅 중이라 칠판에 이름을 써 놓고 기다려야 한다.

메뉴.

오늘의 주문은 스페셜 짜장, 야끼우동 탕슉 중짜.


탕슉.  
오래 다녀본 사람들 이야기로는 처음보다는 얇아진 고기라는데...
여전히 두툼하긴 하다.
부먹/ 찍먹의 논란따위...  걍 소스를 부어서 나온다.

스페셜 짜장.

스페셜 야끼우동.


짜장과 야끼우동은 사리를 추가할 수 있다. 양념에 비해서 사리가 적은 편이라 사리추가가 더 저렴하게 많이 먹을 수 있는 방법이 되기도 한다.

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